近日，官渡区市场监视办理局结合区教育体育局组织摆设，开展全区2026年中小学、长儿园校（园）长食物平安学问专项测验，全区各中小学、长儿园校（园）长全员参取，以考促学、以考促责，牢牢守住师生饮食平安底线。

　　此次测验紧扣校园食物平安办理工做现实，“学用连系、凸起沉点、沉视实效”的准绳，精准聚焦校园食物平安工做的环节环节和焦点要点。考题内容全面笼盖校园食物平安从体义务落实、食物采购检验取索证索票流程、进货台账规范办理、从业人员健康监测取办理、食堂加工操做全流程规范、餐饮具清洗消毒尺度、食物留样要求取办理、既考查校（园）长对食物平安法令律例的控制程度，也查验其对校园食物平安日常办理实操流程、风险防控要点的理解和使用能力。