一是核查食物添加剂“五专”轨制落实环境，现场发觉5家小做坊存正在添加剂取原料混放、存正在平安现患；二是核查进货台账取索证索票留存环境，发觉4家小做坊存正在未留存供货方天分或未完整记实批次消息；三是查抄出产场合卫生前提，沉点核查“三防”设备配备及分区隔离环境，对5家小做坊存正在“三防”设备缺失、当即督促整改，并现场向小做坊运营者开展食物平安普法宣传，从思惟层面建牢食物平安防地。

　　截至目前，本次查抄已笼盖食物小做坊38家，责令整改6家。下一步，宝鸡市市场监视办理局高新市场监管所将持续加大日常监管取查抄力度，确保整治成效。