中新网6月5日电(记者 吕少威)2025年高考即将到来。合理的饮食不只能考生身体健康，还能帮帮考生维持优良的形态。6月5日，市市场监管局发布高考饮食平安小贴士。小贴士提醒，要选择新颖食材，确保食物新颖，避免隔夜饭菜或未冷藏的熟食。生果、蔬菜要完全清洗，需要时去皮食用。不吃生冷食物，如刺身、半熟蛋等。慎食海鲜、豆类等易激发过敏或肠胃不适的食物。高温烹调食物，核心温度达到70摄氏度以上，并连结30秒。碳水化合物能够供给不变能量，能够选择燕麦、杂粮饭、薯类等。卵白质可加强回忆力，能够选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、豆腐等。维生素取矿物质可以或许缓解委靡，能够选择新颖蔬果，如菠菜、喷鼻蕉、苹果等。测验当天，应留意饮食细节。应正在考前1。5至2小时进餐，避免过饱或过饿。明白考生过敏史，避免误食过敏食物。考前意外验考试新食材或补品，防止发生不测环境。